|
Привычные уральским дачникам огурцы, помидоры, перцы растят и на Станции юных натуралистов. Но больше тут всяких диковинок.
Так, ребята вместе с педагогами на участке перед станцией высадили абрикосы, персики, хурму. Шелковица успешно перенесла суровую зиму. В теплице зреют арбузы и дыня, наливается виноград. На грядках сейчас цветет гречиха. А этот цветок называется лилейник, в Китае его используют в качестве приправы к мясу.
Дмитрий Шубин, педагог дополнительного образования Городской станции юных натуралистов:
«У нас на станции юнатов выращивается земляничный шпинат - старая довольно культура в Европе, у нас не распространенная. В теплице выращивается бамиа - это тропическое плодовое растение. Плоды можно получить, но урожай не особо большой. Можно вырастить у нас чуфу - это клубниносная осока, она к осени дает небольшой урожай вкусных клубней, похожих по вкусу на орешки».
Еще и несколько сортов физалиса выращивают юные натуралисты, часть - в теплице, часть - в открытом грунте. Это тоже плодовое растение. Потом сравнят результаты и подготовят исследовательскую работу. Урожай планируют собрать в конце августа - начале сентября.