11 мар 2020
Фестиваль постной кухни четыре года проходил в Екатеринбурге. В прошлом году Тагил впервые стал его площадкой. Опыт посчитали удачным, и вот, 28 марта вновь в Городском дворце детского и юношеского творчества ждут кулинаров и дегустаторов. Организаторы хотят сделать праздник ещё более запоминающимся и ярким, чем предыдущий.
Владислав Пинаев, глава города:
«Хорошее, с моей точки зрения, православное мероприятие. Сейчас идёт Великий пост. У тагильчан, у гостей города будет возможность познакомиться с той кухней, которую можно употреблять в пост. И, скажу честно, что это великолепные блюда».
Участвовать будут повара предприятий общественного питания, церковных трапезных и профессионалы среди любителей. Они будут делиться опытом в приготовлении постных блюд и обмениваться рецептами со всеми, кому это будет интересно. Запланировано проведение мастер-классов и мини-лекториев.
Иерей Григорий Елохин, секретарь управляющего Нижнетагильской епархией:
«Мы планируем представить выступления различных творческих коллективов, также планируем проведение различных форматов лекториев, на которых бы люди могли узнать не только о постной кухне, не только о посте, но в целом, узнать что-то о православии, что-то о нашей истории».
Ожидается, что в фестивале вновь примут участие гости из областной столицы, но кто именно, пока не уточняется.
